معلومات عامة

أصناف البطاطا Sineglazka: الوصف والمواصفات والاستعراضات

وطن البطاطا ، كما هو معروف ، هو أمريكا الجنوبية. تم تقديم هذه الدرنة لروسيا بواسطة بطرس الأكبر. أجريت التجارب الأولى على اختيار البطاطا وطرق تخزينها في ظروف بلدنا بواسطة جد ألكساندر بوشكين ، هانيبال. تكريما له ، تم تسمية هذا الصنف الشعبي - هجينة من 1555. في روسيا ، يطلق على الصنف "حنبعل" أيضًا "العين الزرقاء".

الذي ولدت

تم الحصول على الصنف الأزرق العينين عن طريق عبور البطاطا البرية والمزروعة فور انتهاء الحرب العالمية الثانية. في الواقع تم تنفيذ اختيار العمل في معهد منتجات النشا التابع لوزارة صناعة الأغذية في الاتحاد السوفيتي. تم اختبار الهجين 1555 في معهد عموم روسيا لبحوث المعادن في محطة سمولينسك التجريبية اتضح أن البطاطس ذات العيون الزرقاء ، أو حنبعل ، كانت منتجة للغاية ومتواضعة للغاية. لذلك ، قرر علماء المحطة مضاعفة وتوزيعها عن طريق نقلها إلى القرويين وأصحاب dachas في عدة مناطق من منطقة سمولينسك. وقع هذا التنوع أيضًا في حب عشاق الحدائق ، وسرعان ما انتشر في جميع أنحاء روسيا.

البطاطا ، ذات العيون الزرقاء: وصف الدرنات

تلقت البطاطا "هانيبال" اسمها الشعبي الأصلي بسبب مظهرها غير العادي. الدرنات من هذا الصنف مظلمة ، مغطاة بعدد كبير من النقاط الزرقاء. هذه الأخيرة ليست ملحوظة بشكل خاص. لكن العيون والبراعم في الهجين 1555 لها لون أزرق غني. شكل الدرنات ذات العينين الزرقاء مستديرة ومسطحة قليلاً. إن لحم هذه البطاطس أبيض للغاية ، كثيف. نظرًا لأنه يحتوي على كمية كبيرة جدًا من النشا (ما يصل إلى 17٪) ، فإن طعم "العين الزرقاء" يتجاوز معظم الأصناف الأخرى. وفقًا للعديد من الحدائق ، لا يمكن صنع البطاطا المهروسة الكلاسيكية الحقيقية إلا من درنات هانيبال.

القصور

تم اشتقاق مجموعة متنوعة من البطاطا "الزرقاء العين" في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية على وجه التحديد باعتبارها مجموعة متنوعة مخصصة للزراعة الفردية. على حقول المشاريع الزراعية الكبيرة "حنبعل" لم يزرع. والحقيقة هي أنه في كميات كبيرة من الدرنات "زرقاء العينين" تخزينها سيئة للغاية. في أقبية سكان الصيف والقرويين ، فإن حياتهم جيدة نسبياً. على وجه التحديد ، نظرًا لأن هذا الصنف لا يهم كبار المزارعين والمؤسسات الزراعية ، في السنوات الأخيرة ، لم يشارك أي من المربين في هذه الأنشطة بشكل جدي. ببساطة ، نسي "العين الزرقاء". تم استبعاد التنوع من سجل الولاية. لذلك ، لشراء المواد الزراعية "عيون زرقاء" في بعض المتاجر المتخصصة اليوم لن تعمل. يمكن شراء درنات البذور من الحدائق الأخرى فقط ، ولا تزال تعمل في زراعة هذا الصنف.

مزايا "العيون الزرقاء"

لذلك ، يمكن أن تعزى عيوب هذا التنوع فقط ليست جيدة جدا الحفاظ على الجودة والتعقيد مع شراء مواد الزراعة. هناك العديد من المزايا لذلك. هذا وبساطة فيما يتعلق بالتخصيب ، وارتفاع الغلة ، ومقاومة الآفة المتأخرة وغيرها من الأمراض. بعد أن زرعت هذا الصنف الرائع في مؤاملي ، سيكون من الممكن تزويد العائلة بالبطاطس طوال فصل الشتاء.

مراجعات البستانيين

"Sineglazka" - البطاطا ، التي تم وصفها أعلاه في المقال ، تتمتع بشعبية كبيرة بين البستانيين. اكتسبت المراجعات الجيدة لهذا التنوع ، من بين أشياء أخرى ، والنضوج السريع نسبيا للدرنات. بالطبع ، مدح هذه البطاطا ولذوقها الممتاز. يلاحظ الكثيرون أيضًا حقيقة أن خنافس كولورادو ليست مولعة جدًا بـ "العيون الزرقاء" - إنها تأكلها أخيرًا. بالنسبة لعائد هذا التنوع ، يعتقد غالبية سكان الصيف أنه دائمًا ما يتجاوز المعدل المتوقع.

إعداد البذور

تنامي أصناف "حنبعل" - الإجراء بسيط. للحصول على حصاد جيد ، لا تحتاج بذور البطاطا الزرقاء العين حتى إلى التعرض لأي إعداد خاص. هذا المحصول سوف يعطي حصاد جيد على أي حال. ومع ذلك ، لا يزال الأمر يستحق نشر درنات "زرقاء العينين" في الضوء قبل الهبوط على الأرض. ثم سيكون من الممكن تحقيق أفضل النتائج في الزراعة. للحصول على درنات إنبات البذور تخرج من القبو قبل شهر من الزراعة. وضع مواد الزراعة في بعض الغرف الجافة مع النوافذ. أفضل من ذلك كله ، تنبت هذه البطاطا في ضوء منتشر. ليس من الضروري أن تنتشر الدرنات في طبقة واحدة. يُسمح بتكديسهم في 2-3. قبل زراعة بطاطس البذور ، يُنصح باستخدام مسحوق رماد الخشب. أنه يحتوي على كمية كبيرة من العناصر النزرة المفيدة لنباتات الحديقة.

كيف تزرع

ينصح الخبراء في هذه المؤامرة ، التي من المفترض أن تزرع البطاطا "زرقاء العينين" ، في الخريف لنثر السماد أو السماد العضوي. لكن ، بالطبع ، هذا الإجراء مكلف للغاية ويستغرق وقتًا طويلاً. لذلك ، في معظم الحالات ، يفضل البستانيون القيام بطريقة مختلفة قليلاً. في فصل الربيع ، عندما يتم زرع البطاطس أو السماد أو الدبال في الحفرة (حفنة). عادة ما تزرع درنات البذور الكبيرة واحدة تلو الأخرى. إذا كانت البطاطا صغيرة ، فمن الأفضل رمي اثنين في كل حفرة. واحدة من ملامح العين الزرقاء هي أنها تحب أشعة الشمس. لذلك ، سماكة الهبوط في أي حال من الأحوال يكون مستحيلا.

كيف نهتم

خلال الموسم ، يجب تسقي قطة زرقاء العينين ، مثلها مثل أي بطاطس أخرى ، وإزالتها وإزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري. جيد جدا ، هذا الصنف يستجيب للتلوين. بعد بضعة أيام من زراعة قطعة البطاطا يجب أن تمشي بعناية مع أشعل النار. تتم عملية التخفيف للمرة الثانية مع ظهور براعم - في وقت ستكون فيه الصفوف ملحوظة. هذه المرة يستخدمون مجرفة ، وفي نفس الوقت يزيلون الأعشاب الضارة. يجب أن يتم التلدين بعد أن تصل قمم العين الزرقاء إلى ارتفاع 20 سم.

كيف الماء

لا تزال البطاطا ذات العيون الزرقاء ، والتي تعد جيدة جدًا من حيث البساطة ، حساسة تمامًا لرطوبة التربة. صب أو overdry هذا التنوع لا يمكن. من الممكن ترطيب التربة على الأرض من خلال طريقة الرش وفي الأخاديد. الشيء الرئيسي هو عدم نسيان أن سقي البطاطا ضروري فور جفاف التربة الموجودة على قطعة الأرض حتى عمق 8 سم ، وبسبب عدم وجود مياه حصاد جيدة ، من المستحيل ببساطة الحصول على مجموعة متنوعة من العيون الزرقاء. الري هو الأفضل في المساء.

كيف تسميد

معظم البستانيين هذا التنوع خلال الموسم لا يتغذون على الإطلاق. في أي حال ، فإن المحصول الذي لديه سقي جيد يعطي وفرة. ومع ذلك ، يمكن حصاد المزيد من الدرنات في الخريف عن طريق تغذية البطاطا "ذات العيون الزرقاء" بفضلات الطيور الجافة بمعدل يتراوح بين 50 و 80 جم لكل 1 متر مربع أثناء التلال. يمكنك أيضًا تسميد ملاط ​​النباتات ، المخفف بالماء بنسبة 1 × 5. يؤدي التسميد باستخدام هذه الأداة قبل يومين من عملية التلقيح.

من أجل الحصول على حصاد كبير للغاية ، يمكنك أيضًا رش قطعة الأرض باستخدام عقار "Epin-Extra". لتنفيذ هذه العملية يجب أن تكون في فترة النباتات الناشئة.

حصاد

يمكن أن تبدأ عملية تقويض البطاطس "ذات العيون الزرقاء" في منتصف شهر يوليو. بحلول هذا الوقت ، العديد من الدرنات كبيرة بالفعل بالفعل. ومع ذلك ، لا يُسمح باستخراج البطاطس من هذا الصنف بالكامل حتى نهاية أغسطس.

قبل تخزين الدرنات يجب أن تجفف تماما. يمكنك ببساطة وضع فيلم أو قطعة قماش على الأرض ونثر البطاطس في طبقة أو طبقتين. جودة التخزين لهذا التنوع ، كما ذكرنا سابقًا ، ليست جيدة جدًا. تجفيف "أزرق العينين" الحاجة لعدة ساعات. المقبل ، ينبغي فرز الدرنات. يجب تخزين بطاطس البذور "زرقاء العينين" بعناية فائقة قدر الإمكان - ويفضل في قبو مجهز بالتهوية.

كما ترون ، هذا التنوع هو حقا جيدة جدا. لا يمكن اعتبار عيبه الرئيسي إلا صعوبة الحصول على مادة الزراعة. ومع ذلك ، إذا كان المقيم الصيفي محظوظًا ويمكنه الحصول على بذور "العين الزرقاء" ، فلن يبقى بدون محصول جيد في أي حال.

خصائص متنوعة Sineglazka

Sineglazka قديمة جدًا لدرجة أنها تفقد أهميتها اليوم. من الصعب العثور على مادة الزراعة الأصلية. وفي الوقت نفسه ، لا يزال الكثير من الناس يعتقدون أن البطاطا المهروسة في مثل هذه البطاطا هي الأكثر لذيذة. متنوعة تشير إلى منتصف الموسم. يمكنك حفر الدرنات بعد 90-110 يوما من الزراعة.

  • الحجم - كبير
  • الشكل - مستطيل بيضاوي ،
  • قشر - أملس ، عيون صغيرة ،
  • اللون - البيج ، مع الظل الأرجواني ،
  • الجسد أبيض ،
  • بطاطس مشبعة بالذوق ،
  • محتوى النشا - مرتفعة ، حوالي 15 ٪.

في حديقة Sineglazka تنمو شجيرات مترامية الأطراف ، مع الكثير من الأوراق. ازدهار طويل ، ولكن هناك عدد قليل من corollas زهرة. بتلات اللون - أزرق شاحب. من 1 مربع. متر مع agrotechnology المناسبة التي تم الحصول عليها 4.5-5 كجم. هذا الصنف مقاوم للوباء المتأخرة ، الجلبة ، السرطان وأنواع التعفن.

تحذير! مع كل مزايا Sineglazka تصمد بشكل سيء للتخزين على المدى الطويل. لذلك ، لحصاد الشتاء هو مناسبة سيئة.

الميزات المتزايدة والاستعراضات حول Sineglazke

هذا الصنف لديه موسم نمو ممتد ، لذلك يمكن حصاد الحصاد من الحديقة من يونيو إلى نهاية سبتمبر. سيكون من الجيد أن تنمو Sineglazka في التربة الخصبة المحايدة. في التربة الثقيلة والفقيرة ، سينخفض ​​المحصول. قبل الزراعة ، يضاف الرماد والدبال إلى كل ثقب. يوصي البستانيون بوضع ثقوب على مسافة 35 سم على الأقل. بين الصفوف ، يُنصح أيضًا بترك أكبر مساحة ممكنة.

لزراعة البطاطس الصحية وتكون مثمرة ، اتبع القواعد البسيطة للزراعة:

  1. تغذية نظام الجذر مع الأسمدة المعدنية أو العضوية. للقيام بذلك ، قم بتفريق الأسمدة بين النباتات ووضعها في الأرض بواسطة مروحية. أول مرة - بعد ظهور براعم قوية. ثم 1-2 مرات أخرى في المراحل الأولية من موسم النمو مع فاصل من 2-3 أسابيع. بعد كل مقدمة ، وسقي الأسرة.
  2. ليس من الضروري لري الزهرة بكثرة ، يكفي 2-5 مرات في الموسم الواحد. كمية الري يعتمد على الطقس. يجب ألا تجف جذور النبات أو تكون في المياه الراكدة.

يتحدث البستانيون بإيجابية عن Sineglazka كنوع اجتاز اختبار الزمن. هذه البطاطا هي عنصر ممتاز لطهي الأطباق المسلوقة والمخبوزات. ومع ذلك ، فهو يحتاج أيضًا إلى الاهتمام ، أولاً وقبل كل شيء - بهزيمة خنفساء كولورادو للبطاطس وغيرها من أمراض البطاطا. يجب أن تكون الأعشاب الضارة بشكل صحيح ، خالية من الأعشاب الضارة. يُعتقد أنه مع الاستخدام المتواصل لهذا الصنف ، يصبح المحصول ضحلاً ، حيث تتحلل مادة الزراعة. لذلك ، يوصى بتحديثه كل بضع سنوات.

عنوان "التحدث"

لمعرفة جذور الصنف الموصوف ، من بين أشياء أخرى ، أبسط من الصنف البسيط - بالشكل البيضاوي المستطيل ، وعمليات اللون الأزرق وقشر اللون البنفسجي. عيون زرقاء وأعطى اسم هذه الثقافة.

للرجوع إليها: صنف Sineglazka في الاتحاد السوفياتي من قبل المتخصصين Demin في أواخر الأربعينيات. حقق العالم النجاح على أساس عبور عدة أنواع من البطاطا المزروعة مع البرية.

تم اختبار الهجين في العديد من المحطات التجريبية وتلقى في البداية الثناء من الخبراء. ومع ذلك ، فقد أظهرت الزراعة الصناعية أن البطاطس لا تصمد أمام التخزين طويل الأجل.

وصف الصنف نبدأ بحقيقة أن Sineglazka ينتمي إلى فئة أصناف البطاطا متوسطة النضوج. هذه بطاطا مع ذوق مذهل ومحتوى عالٍ من النشا.

Sineglazka يعارض تماما phytophthora. ومع ذلك ، حتى الربيع في الحالة الطبيعية ، لا يتم حفظ هذه البطاطس ، لذلك يحاول أصحابها استخدام الدرنات من هذا الصنف في المقام الأول. والبطاطا المهروسة من البطاطا الزرقاء العينين تخرج فقط أكثر من المدهش!

زراعة وإزالة الأعشاب الضارة وغيرها من الأنشطة

Sineglazku عادة ما تزرع في أوائل شهر مايو مع الطقس المواتية مع مراعاة الخصائص الإقليمية للزراعة. توضع البطاطا المبكرة تحت الفيلم. المعالجة المسبقة للبذور من الآفات والأمراض ، يمكن أن تكون إنبات الشمس مفتاح الحصاد الغني.

صنف البطاطا Sineglazka الأنسب للزراعة على التربة الرملية والطفيلية. إنه يحتاج إلى مادة عضوية في الخريف والسماد الجيد في الربيع. يتم تصحيح نقص السماد بواسطة كبريتات البوتاسيوم والفوسفور - نصف ملعقة كبيرة لكل مربع من التربة. حتى الربيع ، تتحول الأسمدة إلى شكل من أشكال الهضم مناسبة للنباتات.

الأسرة تحت Sineglazka محضرة بالأحجام التالية:

  • عرض من 60 إلى 70 سنتيمترًا ،
  • يتم إجراء الثقوب على مسافة 35-40 سم عن بعضها البعض ،
  • عمق الفتحة 10-12 سم.

شكلت في مثل هذه الأبعاد الفضاء يساهم في التطوير المنتظم للدرنات. كقاعدة عامة ، يضيف مالكو القطاع الخاص حفنة من الرماد والدبال قبل زراعة البذور في كل حفرة.

مع ظهور البراعم وقبل التلال ، من الضروري تخفيف التربة وإدخال المركبات النيتروجينية أو اليوريا أو المولين. بعد كل إخصاب ، يجب أن يتم ري الأسرة. أما بالنسبة للتلال ، فيجب صنعه عدة مرات في كل موسم لتحسين نمو الدرنات.

يجب أن تعتمد سقي البطاطا على كمية الأمطار خلال فصل الصيف. إذا كان الموسم ممطرًا ، فلا يلزم سقي المزيد من الأسرة. في ثقافة الجفاف ، مثل كل المزارع الأخرى بدون ري ، ستموت. في المتوسط ​​، يتم التخطيط لهذه الأنشطة في وقت ظهور البطاطس ، خلال فترة الإزهار وبعده. سيؤثر الري المفرط أو الناقص بشكل مباشر على محصول البطاطس.

عندما ينتقل صنف البطاطس Sineglazka إلى الأسطح ، فهذا يعني وجود فائض من العناصر الغذائية والرطوبة في التربة. في الحالة الأولى ، يكون استخدام الأسمدة محدودًا أو مهجورًا تمامًا حتى نهاية الموسم ، وفي الحالة الثانية ، يتم دوسها على قمم بعد أسبوعين من الإزهار.

مثل هذا العمل مع البطاطا مثل إزالة الأعشاب الضارة وتدمير خنفساء البطاطا كولورادو وغيرها من آفات البطاطا يجب أن يتم بشكل مستمر ، وإلا في الخريف يمكنك ترك دون البطاطس. يجب اكتشاف الأمراض في مرحلة مبكرة وعدم السماح بالانتشار. حسنًا ، إذا فشلت في إدراك المشكلة في الوقت المناسب ، فعليك المضي في اتخاذ إجراءات حاسمة في مكافحة أمراض النبات:

  • رش المستحضرات الكيميائية
  • إزالة الشجيرات المريضة مع الدرنات ،
  • حرق النباتات المصابة.

وصف متنوعة

"Sineglazka" - تنوع منتصف الموسم مع بداية ظهور السل. مثالية للمزارع المنزلية الخاصة ، بكميات صناعية تقريبا لا تنمو أبدا. كيف تنمو البطاطا المبكرة بشكل صحيح اقرأ هنا.

  • الدرنات كبيرة ، وزنها 150 حتي 200 غرام ،
  • شكل بيضاوي ، مسطحة قليلا ،
  • قشرة رمادية اللون الرمادي ، مع لون مزرق ،
  • سطحي ، قليل ، أزرق غامق ،
  • اللب على القطع أبيض ،
  • متوسط ​​محتوى النشا ، ما يصل إلى 15.5 ٪ ،
  • نسبة عالية من البروتينوأملاح معدنية وفيتامينات المجموعة ب.

في الجدول أدناه ، ستجد بيانات عن محتوى النشا في أنواع مختلفة من البطاطس:

الآن وقد استلمت بالفعل بعض الأفكار حول مجموعة البطاطس Sineglazka ، وخصائص مظهرها ، والمحصول الجذري ، دعنا ننتقل إلى الصور:


مناطق التكاثر والنمو

مجموعة متنوعة لوسط روسيا ، ونمت بنجاح في مناطق أخرى. إنتاجية عالية ، تصل إلى 500 كجم. لكل مائة تعتمد جودة المحصول على مادة الزراعة والظروف الجوية والقيمة الغذائية للتربة.

مقارنة عائد هذا التنوع مع الآخرين ، يمكنك الرجوع إلى الجدول أدناه:

شجيرة البطاطا "Sineglazka" كبيرة وقوية وذات سيقان قوية ونظام جذري مطور. تشكيل وفير للكتلة الخضراء. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء داكنة. الزهور الضوء الأزرق والصغيرة.

تتميز البطاطا بتكوين الدرنات المبكرة وفترة الغطاء النباتي الممتدة. يمكن جمع الحصاد الأول في يونيو ، نهاية الحصاد - نهاية سبتمبر. يفضل الصنف تربة رملية خفيفة ذات حموضة محايدة ، مع انخفاض غلة التربة الرديئة.

سقي معتدل ، لا يزيد عن 5 مرات في الموسم. "Sineglazka" تفضل التربة المغذيةخلع الملابس الجذر الإلزامي مع المجمعات المعدنية أو الأسمدة العضوية. حول وقت وكيفية صنع التغذية وكيفية القيام بذلك عند زراعة البطاطس ، اقرأ المقالات الفردية على موقعنا.

الصنف مقاوم للأمراض النموذجية: سرطان البطاطا ، اللفحة المتأخرة ، الجرب ، الخيطية ، العدوى الفيروسية. لا تتضرر الدرنات القوية عند الحفر. يتم الاحتفاظ كميات صغيرة بشكل جيد ، ولكن هذا التنوع غير مناسب للزراعة الصناعية.

حول الشروط التي يتم فيها تخزين البطاطس في فصل الشتاء ، والمكان الذي يجب اختياره فيه ، والوقت اللازم للقاء ، اقرأ في المواد التفصيلية لموقعنا.

"Sineglazka" محبوب من قبل البستانيين لذوقه الممتاز. تعد البطاطا مثالية للغليان ، والتحميص ، والهرس ، وهي رقيقة جداً ، وذات نكهة غنية لطيفة. الدرنات المسلوقة لها لون أبيض وكريم جميل. يتم هضم البطاطا بسهولة ويمكن التوصية بها للطفل أو طعام الحمية.

لقد أعددنا لك العديد من المقالات المفيدة حول كيفية تخزين البطاطا المقشرة بشكل صحيح وما إذا كان من الممكن الاحتفاظ بفوائد هذا المنتج في الثلاجة.

الأصل

مجموعة متنوعة من البطاطا "Sineglazka" - هجين من عدة أشكال من البطاطا المزروعة مع نمو البرية. Выведен селекционером С. Деминым в конце 1940-х годов, зарегистрирован в Институте крахмалопродуктов под номером 15555.

تم اختبار الهجين في العديد من المحطات التجريبية ، وكان موضع تقدير كبير من قبل المتخصصين وأوصت بالنمو في المزارع الخاصة. وكانت الاختبارات على الزراعة الصناعية "Sineglazki" أقل نجاحا. تم تخزين كميات كبيرة من البطاطس التي تم حصادها بشكل سيء ، وسرعان ما فقدت الدرنات عرضها.

مزايا وعيوب

من بين المزايا الرئيسية للأصناف التي تمت ملاحظتها:

  • طعم كبير من الخضروات الجذرية,
  • إمكانيات الطهي واسعة (الغليان ، والخياطة ، والخبز ، يهرس ممكن) ،
  • مقاومة الأمراض الرئيسية
  • مظهر جميل من المحاصيل الجذرية ،
  • جلد رقيق ، عدد قليل من العيون.

من بين أوجه القصور في مجموعة متنوعة:

  • إمكانية تنكس المواد الزراعية
  • كميات كبيرة من البطاطس المحصودة تخزين سيئة,
  • الدرنات يمكن أن تتضرر من الدودة السلكية.

الأمراض والآفات

فرز "Sineglazka" لديه مناعة جيدة. ومع ذلك ، فإن المواد الدوائية المحدثة فقط تختلف في مقاومة النيماتودا أو الجرب أو اللفحة المتأخرة. البطاطس التي تزرع في مواقع الهواة تتدهور وتصبح عرضة للفيروسات. كتدبير وقائي ، من الضروري تحديث مواد الزراعة في الوقت المناسب.

يمكن أن تتأثر البطاطس من خنافس البطاطا كولورادو القمم الضارة. الخنافس ضارة جدا. يرقاتهم تلحق الضرر بالدرنات ، مما يجعلها غير مناسبة للتغذية ، والوصول المفتوح إلى الفيروسات والبكتيريا ، يجب محاربتها.

لتجنب الأضرار التي لحقت المحصول ، تزرع البطاطا فقط على التربة ، والمعالجة المسبقة مع المواد الكيميائية. بعد الحصاد ، من الضروري اختيار جميع الدرنات من الأرض. اليسار للمحاصيل الجذر الشتاء تتحلل، وخلق أرض خصبة للبكتيريا وجذب الحشرات.

بقي تنوع البطاطا شائعًا لسنوات عديدة. من خلال الاختيار الصحيح لمواد الزراعة والتربة الخصبة ، يمكنك دائمًا الحصول على محصول جيد. تحتاج البطاطس المحصودة إلى تخزين دقيق وحواجز متكررة.

نأمل أنه بمساعدة المعلومات المذكورة أعلاه حول بطاطس Sineglazka ، وهي وصف لمزاياها وعيوبها ، سيكون من الأسهل بالنسبة لك أن تقرر ما إذا كنت ستزرعها.

نقترح أيضًا أن تتعرف على أنواع البطاطس التي لها مصطلحات مختلفة:

الوصف: بطاطس سينيلازكا

"Sineglazka" هو مجموعة متنوعة في منتصف الموسم مع بداية مبكرة لتشكيل الدرنات. مثالي للأسر الخاصة ، ولا يكاد ينمو بكميات صناعية.

  • الدرنات كبيرة ، وزنها 150 حتي 200 غرام ،
  • شكل بيضاوي ، بالارض قليلا ،
  • قشرة رمادية اللون الرمادي ، مع لون مزرق ،
  • العيون سطحية ، عدة ، زرقاء داكنة ،
  • اللب على القطع أبيض ، ومحتوى النشا متوسط ​​، يصل إلى 15.5 ٪ ،
  • نسبة عالية من البروتين والأملاح المعدنية والفيتامينات من المجموعة ب.

يشبون

في تحديد توقيت الزراعة يجب أن تأخذ في الاعتبار خصائص المنطقة المناخية. وكقاعدة عامة ، يتم إرسال البذور إلى الأرض في العقد الأخير من شهر أبريل.

إذا كنت ترغب في الحصاد في أقرب وقت ممكن ، فإنها تهبط تحت غطاء الفيلم.

لتجنب المزيد من المشكلات ، قبل البذر ، تنبت الدرنات ، ثم يتم إجراء العلاج الوقائي ضد الأمراض والآفات.

للزراعة ، يوصى باختيار التربة الطميية فضفاضة ، وكذلك التربة الطينية الرملية. قبل البذر ، من الأفضل تنظيم الأسمدة العضوية في شكل سماد أو سماد أو رماد. وتستخدم أيضا الأسمدة المعدنية والفوسفات ، ولكن يتم ذلك أيضا في الخريف.

البطاطس Sineglazka لا يحب المياه الراكدة ، وتؤخذ هذه الحقيقة في الاعتبار عند تنظيم الري. بمجرد وصول البراعم التي تظهر على السطح إلى حجم 5-7 سم ، يجب تقريب الثقافة وإزالة الحشائش.

في الوقت نفسه ، يتم أيضًا تنفيذ أول الأسمدة ، التي تتكون من الأسمدة النيتروجينية. من المفيد استخدام اليوريا أو محلول فضلات الطيور بنسبة 1:15.

بعد التغذية ينصح بسقي البطاطا. ومع ذلك ، إذا هطل المطر ، فسيكون هذا الإجراء غير ضروري.

سقي Sineglazki هو 3-4 مرات خلال فترة النمو بأكملها. ومع ذلك ، يمكن تعديل هذه المؤشرات اعتمادًا على الحالة العامة للشجيرات.

يتم تنفيذ الري لأول مرة مباشرة بعد ظهور براعم ، ثم خلال فترة الإزهار.

لا تفرط في التربة ولا تعيد تدويرها! هذا سوف يقلل بشكل كبير من العائد ، وفي أسوأ الحالات يمكن أن يفسد ذلك.

أثناء النمو ، تتم إزالة الأعشاب بشكل دوري من الأسرة ومعالجتها ضد الحشرات الضارة (الأكثر شيوعًا هي خنفساء البطاطا كولورادو والدودة السلكية).

سيساعد الفحص الدوري للمحاصيل وتدابير القضاء على العوامل السلبية في الحصول على حصاد وفير.

يجب أن يكون الحصاد في طقس حار مشمس. يمكنك التركيز على توقعات الطقس على المدى الطويل. إذا كان الطقس سيئًا ، يمكنك تغيير وقت التجميع قليلاً. خلاف ذلك ، سيتم تخفيض مدة الصلاحية بشكل كبير.

لا تضع الدرنات على الفور في سلال أو صناديق تخزين بعد الحفر. يجب أن تكون البطاطا جيدة التهوية وجافة.

بعد الحصاد ، يجب عليك مراجعة المحصول لوجود درنات معيبة. بالإضافة إلى ذلك ، يقوم العديد من البستانيين بفرز البطاطس حسب حجمها ، واختيار البذور المستقبلية.

حافظ على Sineglazka أفضل في الداخل مع درجة حرارة ثابتة ورطوبة منخفضة. وبالتالي ، يمكنك حفظ الحصاد حتى الربيع.

الأذواق التي لا تضاهى تجعل Sineglazki البستاني مرارًا وتكرارًا ينتبه إلى المجموعة المنسية غير المستحقة. بالإضافة إلى ذلك ، هو متواضع جدا.

مظهر الدرنات هو أيضا جذابة للغاية وغير عادية ، وهو أمر مهم للغاية لمحبي شيء أصلي وغير قياسي.

وصف النباتية للدرنات

تشير البطاطس "Sineglazka" إلى مجموعة من أصناف منتصف الموسم ، والدرنات بلون البيج ولها عيون بنفسجية. الخضار يختلف الشكل مستطيل الشكل ، البشرة ناعمة. لون اللحم باللون الأبيض ، ومحتوى النشا يصل إلى 15.5 ٪. في المتوسط ​​، تزن الدرنة الواحدة 150-200 جم.

الهجين له طعم رائع ، يمكن طهيه ، خبز ، مهروس. يحتوي اللحم على بنية متفتتة وحساسة ونكهة غنية لطيفة.

يتميز الصنف بموسم نمو طويل ، مع تشكيل الدرنات لها الشكل الصحيح ونفس الحجم.

مقاومة المرض

على عكس العديد من الأصناف ، "Sineglazka" لديه مقاومة لمثل هذه الأمراض:

  • سرطان البطاطس ،
  • جرب،
  • الديدان الخيطية،
  • الالتهابات الفيروسية
  • آفة متأخرة.
أثناء الحفر ، لا تتعرض الدرنات للتلف ، لأنها تحتوي على بنية قوية وصلبة إلى حد ما.

تهريف

يتميز "Sineglazka" بموسم نمو طويل ، حيث يتم النضج في يوليو ويستمر حتى العقد الأخير من شهر سبتمبر. يمكن حصاد أول محصول خلال 90 إلى 110 أيام بعد الزراعة. يعتمد الوقت الدقيق على الوقت الذي تم فيه الهبوط وما الظروف الجوية.

لتحضير أطباق من البطاطا ، يمكنك حفرها في منتصف شهر يوليو ، ولكن إذا كنت تخطط لتخزين طويل الأجل للخضروات ، فيجب إجراء الحفر في أوائل سبتمبر.

التوقيت الأمثل

من الناحية المثالية ، يجب أن تهبط سفينة سينجليزكي في منتصف شهر مايو ، ولكن بسبب الظروف الجوية قد تتغير هذه الفترة قليلاً. غالباً ما يتم إرشاد البستانيين بأوراق البتولا - مباشرة بعد إزهارهم ، يمكنك البدء في الزراعة. من المهم جدًا أن تكون درجة حرارة التربة وقت الزراعة جيدة بدرجة حرارة جيدة - على عمق 10 سم يجب أن تكون درجة الحرارة + 6-8 درجة مئوية. إذا كانت درجة الحرارة أقل ، فإن نمو الدرنات سيكون بطيئًا. للتطوير الطبيعي للنبات ، يجب ألا يقل متوسط ​​درجة حرارة الهواء اليومية عن +10 درجة مئوية.

أسلاف جيدة وسيئة

من أجل منع أمراض البطاطا المختلفة وزيادة إنتاجيتها ، من المهم معرفة قواعد توافق الخضروات. مثالي لزراعة المناطق "Sineglazki" المناسبة التي نمت عليها سابقًا:

  • الخضروات الجذرية
  • الملفوف،
  • البقوليات،
  • اليقطين
  • الخيار.
إذا كان على قطعة المخطط لزراعة الطماطم والفلفل أو الباذنجان المزروعة سابقا ، فمن المستحسن اختيار مكان آخر للبطاطا. ليس من الضروري وضع هذه الخضروات وقرب البطاطس. بسبب انتمائهم إلى نفس العائلة ، هناك تراكم نشط للأمراض والآفات التي تنتقل إلى الجيران.

من الممكن زراعة الخضروات في مكان واحد بعد 2-3 سنوات. ومع ذلك ، ليس من الممكن دائمًا الالتزام بهذه القاعدة. في هذه الحالة ، استخدم بعض الأسرار التي تسهم في استعادة التربة. في هذه المنطقة ، بعد حصاد البطاطس مباشرة ، يستحق زراعة الحبوب والشوفان المثالي.

أنه يساهم في قمع مسببات الأمراض ويطهر التربة. لفترة الشتاء ، سوف تتعفن الثقافة ، ومع وصول الربيع يمكن تضمينها في الأرض.

إعداد التربة

يتكون إعداد التربة في حفرها ، والتي تتم مرتين.

في فترة الخريف ، يجدر تحرير الأرض للزراعة من الحشائش والغطاء النباتي ، وانتشار السماد أو الدبال بمعدل يصل إلى 6 كجم لكل متر. لا بد من إجراء حفر عميقة ، وفي الوقت نفسه يتم استخراج جذور الأعشاب الضارة من التربة. لا ينبغي كسر كتل كبيرة من الأرض إذا أمكن ذلك.

عادة ، توفر الطبقات العليا من التربة ملجأ جيدًا للآفات التي تستقر فيه لفصل الشتاء. تحت تأثير درجات الحرارة المنخفضة ، ستموت بسرعة ، وستساهم الرياح القوية وهطول الأمطار في تفكك الكتل الكبيرة.

إعداد مواد الزراعة

من أجل الحصول على حصاد جيد ، يجب عليك استخدام الدرنات عالية الجودة فقط للزراعة. يجب أن تكون متوسطة الحجم ؛ لا يُسمح بأي ضرر أو أعراض للمرض.

تمارس طريقتان للنزوح - مع وبدون إعداد أولي للدرنات. ومع ذلك ، من خلال انتشار الدرنات ، يمكنك الحصول على حصاد قبل بضعة أسابيع. يتضمن Sprouting الخطوات التالية:

  • قبل 3-4 أسابيع من الهبوط المقصود ، من الضروري فرز الدرنات وتجاهل تلك التالفة ،
  • في وجود الأرض المجففة على الدرنات ، يتم إزالته. للقيام بذلك ، غارقة في حوض من الماء ،
  • ثم يجب وضع الدرنات في صناديق ضحلة وتركها تحت الإضاءة المحيطة. إذا كان من الممكن وضع البطاطس في الغرفة على الأرض - ضعها في طبقة واحدة ،
  • درجة الحرارة المثلى للإنبات هي + 12-15 درجة مئوية ،
  • مرة واحدة في 7 أيام ، يتم قلب الدرنات ورشها بالماء برفق ، يجب بث الغرفة ،
  • تشابك بطول تنبت لا يقل عن 1 سم تعتبر جاهزة للزراعة.
قبل زراعة البطاطس ، من الضروري تبخيرها بمساعدة الرماد ، ورشها بكبريتات النحاس وحمض البوريك بمعدل 1 غرام لكل 10 لتر من الماء.

إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة

بعد كل سقي من المهم تخفيف التربة. يهدف هذا الحدث إلى تدمير القشرة المشكلة ، مما يمنع تبادل الغازات في نظام الجذر.

بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري تدمير الحشائش التي تنمو بانتظام بين الصفوف والشجيرات. يجب أن تتوقف معالجة التربة بين الصفوف مع بداية النباتات المزهرة الجماعية. ومع ذلك ، في حالة هطول الأمطار بشكل متكرر ، يجب إجراء الترهل لضمان تدفق الهواء إلى الدرنات.

هيلينج

هيلينغ هي واحدة من المراحل الرئيسية للرعاية النباتية. يجب أن يتم تنفيذها مرتين على الأقل خلال موسم النمو بأكمله.

  1. في المرة الأولى التي يتم فيها تنفيذ الإجراء فور وصول ارتفاع الأسطح إلى 15-20 سم. مع الحدث الذي تم إجراؤه بشكل صحيح ، سوف تتلقى شجيرة ستتم تغطيتها بالتربة لمدة الثلث - فقط حوالي 5 سم من الهالوم سوف يطلع عليها.
  2. تتم عملية التلحيم للمرة الثانية قبل أن تبدأ البطاطس في الازدهار. تبدأ هذه الفترة من 2-3 أسابيع بعد العلاج الأول.
هيلينغ يعزز تطوير نوعية الدرنات ، فهو يساعد على حماية المصنع من التجمد.

إذا كانت درجة حرارة الهواء خلال اليوم مرتفعة للغاية ، فيجب أن يتم الحدث في المساء. من الناحية المثالية ، يجب أن يتم التلدين بعد الري أو المطر.

الحصاد والتخزين

يجب أن لا تبدأ في حفر الخضروات إذا كانت الأمطار غزيرة. من الأفضل أن تنتظر إلى أن يتجمد الطقس الجاف ، وقبل الحفر ، من الضروري قص الحشوات لمدة أسبوعين ، وترك حوالي 10 سم فوق التربة ، وهذا ضروري لوقف تدفق المغذيات إلى الخارج وتحسين النضج.

حتى لا تتلف البطاطا عند الحفر ، يوصى باستخدام الشوك ، حتى لا تتعرض الدرنات للتلف. بعد الحصاد ، من الضروري ترك المحصول في الخارج لبضع ساعات حتى تجف البطاطس تمامًا. بعد ذلك ، يجب نقله تحت سقيفة وتنفيذ الفرز. نحفر البطاطس بمساعدة شوكة ، وعادة ما تستخدم الدرنات التالفة للاستهلاك ، وتعبأ البطاطا عالية الجودة في حاويات وتترك في مكان مظلم حيث ينبغي الحفاظ على درجة الحرارة عند +15-18 درجة مئوية. في حوالي شهر واحد سيصبح التقشير أكثر قوة ، وسوف يتحسن طعم الخضروات.

في هذا الوقت ، يجدر نقل البطاطس إلى مكان تخزين دائم. يجب أن يكون متوسط ​​درجة الحرارة في الغرفة حوالي +2 درجة مئوية ، ويجب أن تكون الرطوبة في حدود 85-90 ٪.

نقاط القوة والضعف

فرز "Sineglazka" لديه الكثير من المزايا ، وهي:

  • لديه عائد ممتاز
  • له طعم ممتاز ،
  • مقاومة للعديد من الأمراض
  • سهلة لرعاية النمو.
هناك بعض العيوب:

  • لديها lezhkost الفقراء ،
  • عرضة للضرر بسبب الديدان السلكية ،
  • تتحلل بسرعة ، فمن الصعب للغاية العثور على مواد الزراعة.
تشكيلة البطاطس "Sineglazka" تحظى بشعبية كبيرة ، ويرجع ذلك أساسا إلى مذاقه اللطيف. اليوم ، كل بستاني ، التمسك بتوصيات بسيطة ، يمكن أن تنمو هذا التنوع في منطقته والاستمتاع بها لمدة عام كامل.

أزرق العينين: المفضل ، لأن لذيذ

من الصعب جدًا العثور على البطاطس المثمرة الرائعة ذات العيون الزرقاء اليوم. ببطء يتم استبداله بأصناف جديدة أكثر وأكثر. لكن أولئك الذين ما زالوا قادرين على شراء مواد البذور لن يندموا عليها. يتحدث الكثيرون عن Sineglazka باعتبارها البطاطا اللذيذة على الإطلاق.

تم تنفيذ عمل اختيار على إنشاء هذا الصنف في سنوات ما بعد الحرب من قبل معهد منتجات النشا التابعة لوزارة الاتحاد السوفياتي ، وخاصة بالنسبة للزراعة الفردية. على نطاق صناعي ، لم يزرع. تبين أن التنوع كان ناجحًا لدرجة أنه تم توزيعه مجانًا على القرويين والمقيمين في فصل الصيف في مناطق منطقة سمولينسك مجانًا. لقد سقط أمام أشخاص مثلهم وبسرعة كبيرة منتشرة في جميع أنحاء أراضي الاتحاد السوفيتي السابق.

Sineglazka - الأكثر شعبية متنوعة في الاتحاد السوفياتي

اكتسبت Sineglazka شعبية بين البستانيين بسبب الرعاية المتواضعة والعائدات العالية باستمرار.

قليلون يعرفون أن الاسم الحقيقي للتنوع هو حنبعل. تم تسميته على اسم الجد الشهير لـ A.S. Pushkin ، الذي كان مولعًا في وقت من الأوقات بالاختيار وكان من أوائل من جربوا البطاطس.

فيديو: الحفاظ على سينجليزكي في القبو

في المناطق ذات الصيف القصير وليس الحار ، من الأفضل أن تزرع في التلال أو التلال ، في الجنوب - في أخاديد أو تحت مجرفة. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف أثناء الزراعة 60-70 سم ، وبين النباتات على التوالي - 30-40 سم ، وعمق البذر يتراوح بين 8-10 سم ، في المناطق الجنوبية - ما يصل إلى 20 سم. الدبال أو السماد ومختلط قليلا مع الأرض.

معرض الصور: طرق زراعة البطاطس

في النصف الثاني من موسم النمو ، يجب استكمال Sineglazka ، ويفضل أن يكون ذلك باستخدام الأسمدة العضوية:

  1. السماد الميت يتم إحضاره بكمية 5 كجم لكل 10 م 2.
  2. فضلات الدجاج. في شكل جاف ، يكفي 5 كجم لكل م 2. يمكنك تحضير محلول للري: 1 كجم من القمامة لكل 15 لترا من الماء.
  3. حل موللين. نسبة - 1 كجم من مولين لكل 10 لترات من الماء.

Sineglazka تفضل التربة رطبة باعتدال. كل من الرطوبة المفرطة والجفاف المفرط سيضرها. يعتمد تواتر وشدة الري على الظروف الجوية. بعد ظهور البراعم وأثناء الإزهار وبعدها يكون السقي إلزاميًا. في الطقس الحار ، في ظروف الجفاف ، يجب تسخين البطاطس بمجرد جفاف الأرض بعمق 10 سم.

تتطلب العيون الزرقاء التلال مرتين خلال موسم النمو:

  • عندما يصل ارتفاع القمم إلى حوالي 20 سم ،
  • قبل الازهار.

هذه التقنية الزراعية تحمي الشجيرات الصغيرة من الصقيع المحتملة وتساهم في تكوين براعم جذر جديدة. قبل التلهف ، خاصة بعد المطر ، ليس من الجيد تحريك الأرض لتحسين التنفس للجذور وتكوين درنات كبيرة جيدة.

يقام Hine of Sineglazki مرتين في الموسم على الأقل.

خنفساء البطاطس كولورادو تحب الطيور ذات العيون الزرقاء ، لذا من الضروري فحص الشجيرات كل 2-3 أيام. إذا تم العثور على الآفة ، يجب أن تعامل بالمبيدات الحشرية.

ميزات الصف

إذا زرعت Sineglazka في نفس المكان ، فهذا يعطي أعلى إنتاجية في السنة الأولى للزراعة. مع كل سنة متتالية ، فإنه ينخفض ​​تدريجيا. بسبب هذه الخاصية ، يحتاج الصنف إلى تغيير قطعة الأرض وتحديث مادة البذور وزيادة استخدام الأسمدة العضوية. من الأفضل شراء البذور في منطقة أخرى حيث تختلف التربة قليلاً عن المحلية.

التغيير السنوي للأرض للزراعة هو أفضل شرط لزيادة غلة مجموعة متنوعة. في الموقع الجديد ، يمكن أن يزيد عدد الدرنات إلى أربع مرات.

شاهد الفيديو: استعراض مواصفات تابلت الثانوية العامة الجديد وكيفية تفعيل نظام الثانوية العامة الجديد (شهر فبراير 2020).

Загрузка...